Bruger du enhel, parteret kylling, skal den have ca. Jeg krydrer med lidt salt og peber, og så kommer turentilhele, skyllede cherrytomater med stilk, timiankvistene og tilsidsthvidvinen
Det meste af tiden står madeniovnen og passer sig selv og spreder en skøn duft ihele huset. Jeg kan stadigikke forstå, hvordan enkylling kan få sprødt skind, når den står i sådan en med låg på
Derfor var jeg ikke længe om at beslutte mig for at deltage idenniende runde af madbloggerudfordringen, der i alt sinenkelthed går ud på at kreere alt-i-en –> Altså at lave et heltmåltidienenkeltgryde/pande/wok/stegeso – you name it
Lad det blive klart, og hæld det så derefter ienstegesosammen med risene. Smæk det ene fed hvidløg, korianderfrø, spidskommen, kardemomme, paprika, peber og citronsaftsammen og vendkyllingenderi
Så kan den stå pakket indi et håndklæde under en dyne, og så bliverdenheltvidunderligt mør. Du kan selv vælge om du vil lave denien stor stegegryde, som Price-brødrene gør, eller om du vil bruge ovn og stegeso, som jeg har valgt
Derfor har jeg endnuengang begået en madplan tilhelefamilien. Ovnstegte kyllinger med ovnbagt butternut squash (a la den ovnbagte Hokkaido, samme krydderi) og ovnbagt rødbede